“中國(guó)冰淇淋及冷凍食品産業博覽會”由多家著名企業帶來最新的(de)冰淇淋産品以及高(gāo)端冰淇淋制作的(de)設備材料等進行(xíng)現場展示。嘉世明作為(wèi)本次展會上專業的(de)可(kě)可(kě)供應商(shāng),以多樣的(de)巧克力及其制品成為(wèi)了展會的(de)最大亮(liàng)點,吸引了許多到場觀衆的(de)駐足圍觀。嘉世明擁用巧克力研發中心、烘…
2020年(nián),嘉世明帶着新産品它的(de)新産品來了——含糖可(kě)可(kě)粉,它是由95%的(de)一(yī)級白砂糖和(hé)5%的(de)優質可(kě)可(kě)粉,通過特定的(de)研磨工藝制成而成,細度達到80 微米。産品研發概念:含糖可(kě)可(kě)加工過程中,可(kě)可(kě)的(de)香氣因子(zǐ)會順勢融合入砂糖粉碎時形成的(de)非飽和(hé)結晶面,不僅最大可(kě)能地(dì)保留可(kě)可(kě)的(de)…
應超過10%。三等豆:不超過10%的(de)豇豆,不超過20%的(de)藍灰豆。 4級豆類:芸豆不應超過10%,藍灰豆不受管制。由于一(yī)級豆品質高(gāo)且量太少,所以市(shì)場上幾乎不流通。幹燥:可(kě)可(kě)豆發酵後,放置于太陽下暴曬,可(kě)可(kě)豆的(de)水分從60%降低(dī)到7.5%。當它開始幹燥時,可(kě)可(kě)豆會釋放強酸…