植物基食品——是指主要或完全由植物類物料制成的(de)食品,包括用蔬菜、谷物、堅果、種子(zǐ)、豆類和(hé)水果等植物蛋白代替動物性蛋白,它們很少或不含有(yǒu)動物成分。随着人們越來越傾向健康的(de)生活方式,人們的(de)飲食觀念悄然發變化,更多的(de)消費者選擇植物基飲食,以代替肉類産品和(hé)乳制…
由于生活方式不健康,近年(nián)我國(guó)慢性病患率呈劇上升趨勢。消費者愈發重視(shì)健康食品。朝着為(wèi)消費者提供健康食品的(de)方向,嘉世明與專業的(de)技術平台以及技術團隊合作,經過不斷嘗試、研究。低(dī)升糖指數黑糖(蔗糖)被成功研制開發。最終嘉世明(珠海)食品科(kē)技有(yǒu)限公司擁有(yǒu)國(guó)內(nèi)工業…
降低(dī)卡路裏-冰淇淋在消費者的(de)心裏是默認為(wèi)高(gāo)卡食品,一(yī)口美味的(de)冰淇淋,心裏滿滿的(de)罪惡感。但是現在,“大可(kě)不必”!為(wèi)了迎合消費市(shì)場,各種低(dī)卡冰淇淋已面世,而且還“敢”寫上具體的(de)卡路裏數值,讓消費者買的(de)舒心,吃得放心。冰淇淋中添加的(de)益生菌、蛋白質等其他物質,…